桂花又名木樨，为常绿小乔木。是珍贵的观赏芳香植物，秋季开花，清香幽远，沁人心脾。 桂花是我国的特产，为我国主要芳香原料之一。桂花系广西区花和桂林市花，具有色泽金黄，香气芬芳的特点。

净含量：20G

食用方法：
    用桂花干再加入同量食糖拌匀装坛，几个月后变成美味无比的桂花糖，可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯原料，做出的各种桂花糕点，具有独特的风味；以桂花干为香料，佐以小麦、糯米等酿出的桂花酒开胃怡神，十里飘香；桂花茶、清香提神、回味悠长。可配制桂花糖、桂花茶、桂花酒、汤圆及各种食品，实为送人之佳品！！
  推荐食用方法：10G桂花与一点甘草, 热水冲开即成简单又甘香的去脂桂花茶。

功能与主治：
    桂花味香甜，营养十分丰富，药用值高。经研究表明，每100克糖腌桂花中含蛋白质0.6g，脂肪0.1g，碳水化合物26.6g，水份63g,热量110千卡，还含有丰富的维生素，胡萝卜素及微量元素，其中锌的含量最为丰富，可促进人体生长发育，提高人体抗病免疫能力。
据《本草纲目》记载，桂能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使。久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。祖国医学认为，桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚的作用。